|
|
Рецепты десертов |
Рецепты десертов
Фруктовые салаты, мороженое и щербеты
Мороженое «Черный хлеб»
Мороженое «Черный хлеб»Очень вкусное само по себе и невероятно вкусное в сочетании с черной смородиной, это мороженое по виду напоминает черный хлеб. Это классигескцй десерт, который никогда не теряет своей популярности. Ингредиенты
6 порций
1 Соедините орехи и хлебные крошки па противне для выпекания, затем посыпьте их коричневым сахаром. Поместите под умеренно горячий гриль и жарьте, помешивая, пока смесь пе станет сухой и коричневой. Дайте остыть. 2 Взбейте яичные белки до образования пены, постепенно добавляйте сахарный песок, продолжая взбивать до густой пенной массы. Взбейте сливки до плотной мягкой пены и выложите в меренгу из хлебных крошек с ванильным экстрактом.
4
В это время сделайте соус. Очистите черную смородину с помощью вилки и поместите в маленькую посуду с сахаром. Слегка встряхните, чтобы перемешать и дайте постоять 30 минут.
|